Día de la Androlla (Viana do Bolo)
Incluido en el programa de fiestas del Carnaval de Viana do Bolo, el próximo día 15 de febrero tiene lugar el “Domingo Gordo” (día grande de la fiesta). Se viene celebrando desde 1970 la Fiesta de la Androlla, una de las grandes fiestas gastronómicas de Galicia. Se trata de un producto referente de la gastronomía vianesa y gallega , donde miles de personas se reúnen para disfrutar de este manjar.
La Androlla está hecha con costilla de cerdo adobada con pimentón, sal y ajo y suele comerse acompañada de “cachelos” y grelos. Y como Galicia es tierra de productos de calidad, los buenos vinos y licores nunca fallan en este tipo de fiestas. Una jornada que no te puedes perder: gastronomía y fiesta asegurada, ya que además se llevan a cabo numerosos actos como los desfiles de comparsas, charangas o los famosos folións con los Boteiros.
Por tanto, si quieres pasar una velada fiestera y gastronómica, no lo dudes. El día de la Androlla es tu día. No te quedes sin probar la Androlla y acércarte a Viana do Bolo en nuestros autobuses de línea regular. Si prefieres organizar el viaje por tu cuenta, alquila un autocar con tu grupo de amigos o alquila un coche.